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Né, élevé, abattu en France
Noix pâtissière ou sous noix ou quasi, comté (lait cru de vache, présure, ferments, sel), lard fumé.
Roti de veau sous noix (Né, élevé, abattu: FR24..053.001 CE et découpé en France: FR24.053.001 CE – FR21.461.001 CE), COMTE, poitrine de porc fumée (Né, élevé, abattu: FR39.198.005 CE – FR25.056.020 CE et découpé en France: FR39.198.005 CE – FR 25.056.022 CE – FR 21.461.001 CE), barde
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