Saucisson sec traditionnel pur porc

Description

INGRÉDIENTS : Maigre et gras de porc origine France, sel, poivre, ail, mélange liant et rougisseur pour saucisson sec, ferment de maturation. Boyau naturel.

Composition nutritionnelle : Energie :  1730KJ/ 418KC. Matières grasses : 34.50g dont acides gras saturé : 11.30g, Glucides 2.41g dont sucres : 1.20g, Protéines 24.20g, Sel 4.75g

Conservation : A conserver entre 0°C et 4°C

DLC : 60 jours

Conseil d’utilisation : Charcuterie à trancher pour une dégustation à l’apéritif, en entrée ou en plateau de charcuterie

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